Le blog de L'escapade

INGREDIENT Cubes de veau 600 g d’haricots écossés 2 oignons moyens émincés 3 belles tomates fraiches râpées 1 tête d’ail (environ 8 gousses) découpés en rondelles Sel, poivre, paprika 4 c.s d’huile tourne sole Eau bouillante pour la cuisson (environ ½...

Désolé mes amies, mon appareil à photos est en panne de batterie...dès que je règle mon problème je vous reviendrai avec plein de réalisations…à bien tôt

PREPARATION 250 g d’agneau (ou autre viande) 600g de petits pois (écossés) 3 à 4 carottes coupées en rondelles 2 oignons râpés 1 tomate râpée 2 gousses d’ails râpés Sel, poivre ½ verre de thé d’huile Huile Eau pour la cuisson PREPARATION Dans un autocuiseur,...

INGREDIENTS 1 kg de semoule fine 1 verre de thé d’huile 2 c.c sel fin 1 c.s de levure de bière ½ c.c bicarbonate Eau PREPARATION Dans une terrine, mettre la semoule, faire un puits y verser l’huile, ajouter le sel et l a levure ; mélanger le tout Verser...

INGREDIENTS Des morceaux de viandes (selon la préférence, pour moi 300 g de viande de vaux) 3pomme de terres moyenne 4 carottes 2 tomates fraîches 2 navets 2 oignons 1 tête d’ail ½ botte de céleri ½ botte de coriandre 2c.c Sel,1/2 c.c poivre ,1 c.s coriandre...

INGREDIENTS 1kg de farine 100 ml huile 2 œufs 2 c.c sel 1 c.s levure de bière 1 c.s sucre cristallisé Eau (entre 350 et 450ml) 50 g de beurre ramolli Grain de sésame 1 œuf pour la dorure PREPARATION Mettre tous les ingrédients dans le bol du pétrin, pétrir...

INGREDIENT Pour un cercle à pâtisserie de 25 cm 2 feuilles de biscuit au chocolat : 8 œufs 240 g de sucre cristallisé 200g de farine 20 g de cacao Pour la mousse au chocolat : 250g de chocolat 6 œufs Pour le sirop 300ml eau 150g sucre Autres ingrédients...

Achoura , est prévu , inchaAllah pour lundi 5 décembre . N'oubliez pas de jeuner ce jour précieux en lui rajoutant le jeune du 9e jour : pratique recommandée par le Prophèe Sallallahou aâlaihi oua Sallam ! Donc , on jeunera , inchaAllah dimanche 4 et...

Voici quelque unes de mes réalisations que j’ai faite pour ma famille..Toujours la même recette Hello Kitty avec les mêmes étapes mais avec des décors différents et là c'est une autre tarte au citron faite de la meme façon que Tarte au citron et celui...

Voici la tarte que j’ai fais pour mon anniversaire de..de..de..je diraiiiiiiii paaaaaaas..lol C’est une simple tarte aux bananes..Mon gâteau préférer ; elle est très simple oui ; mais très bonne ... INGREDIENT Pour la pâte 375 g de beurre 750 g de farine...